House Blend
слива, жасмин, грейпфрут, темный шоколад
House Blend
р.
р.
Общие характеристики:
  • Colombia El Tambo 50%
  • Ethiopia Haro Welabu 50%

HOUSE - бленд, объединяющий в себе все то, что мы хотим получить от кофе: высокую сладость, плотное шоколадное тело, чистоту, качественную кислотность и идеальный баланс. Это смесь двух наших любимых мытых лотов - Колумбии и Эфиопии. Бленд деален как фильтр в течении всего дня и в эспрессо, а также в сочетании с молоком. Первый кофе, который мы завариваем на дегустациях и у себя в лаборатории.
как готовить
Рецепт для воронки V60:
Общее время заваривания: 2:40 - 3:00м

Вам понадобятся:
  • бумажные фильтры
  • 18 г молотого кофе, помол выбираем средний (мы понимаем, что не у всех есть возможность смолоть кофе непосредственно перед завариванием, поэтому вы можете выбрать помол для вашего метода приготовления на нашем сайте)
  • 300 мл воды(используем свежая, чистая, мягкая вода)
  • температура 93 градуса (1.5мин после кипения)
Рецепт эспрессо:
    часто покупают